[人生格言]
教育是事业,事业的成功在于奉献;教育是科学,科学的探索在于求真;教育是艺术,艺术的生命在于创新。
[学习与工作主要经历]
1.2005.9-2009.7 河南科技大学食品质量与安全专业学习,获学士学位;
2.2009.9-2012.6 华中农业大学食品科学专业,获硕士学位;
3.2012.9-至今 华人策略研究论坛网址食品与环境工程学院食品专业教学。
[承担的课题及项目]
1.2016.1-2019.6主持安徽省高校自科重点项目;
2.2016.1-2018.9主持安徽省热敏性物料加工工程技术研究中心开放课题;
3.2015.11-2017.10主持省职成教学会一般课题;
4.2018.1-至今,主持安徽省高校青年人才支持计划重点项目,在研;
5.2018.6-至今 主持省级专业教学资源库建设子项目,在研
[主要科研成果]
论文:
1.陈静,戴缘缘,谢小花,等.浅析职业技能大赛对高职食品专业发展的促进作用[J].安徽农学通报,2016, 22(12):149-151.
2.陈静,谢小花,安晓婷,等.基于岗位需求的高职食品专业校企共育人才培养机制探究[J].农产品加工,2016, (7):84-86.
3.陈静,安晓婷,谢小花.高职食品专业“订单式”人才培养模式探索[J].农产品加工,2016, (8):78-80.
4.陈静,陈志宏,张汆,等.不同品种芡实种仁蛋白质亚基组成及氨基酸分析[J].食品工业科技,2017(8): 98-102.
5.陈静,陈志宏,张汆等.芡实种壳提取物中芦丁含量的HPLC法分析[J].食品工业,2017(8): 272-277.
6.陈静,陈志宏,张汆等.青、红花椒提取物体外抗氧化性质分析[J].中国调味品,2018,43(9):62-66.
7.陈静, 陈志宏, 张汆. 蜂王浆酶解产物稳定性及酶解动力学研究[J].食品科技, 2019, (2): 285-289.
专利:
1.一种便携式手摇电加热炉(ZL201420180981.8),授权时间:2014.8,实用新型,发明人:陈静,孟飞,谢小花;
2.一种真空冷冻干燥机除湿装置(ZL201620431702.X),授权时间:2016.12,实用新型,发明人:陈静,谢小花,孟飞,安晓婷;
3.一种图钉及起钉器(201721766236.1),授权时间:2018.11.6,实用新型,发明人:陈静、戴缘缘、谢小花、安晓婷。
[荣誉称号]
2015.9获校级师德师风先进个人;
2017.8获校级教坛新秀;